芝麻酱拌菜
用料
包菜 | 半个 |
肉丸 | |
土豆 | |
木耳 |
芝麻酱拌菜的做法
❤️自己喜欢吃什么就放什么
芝麻酱:芝麻酱倒入碗中,加入热水❗搅拌混合均匀;
酱汁:蒜末➕小米椒➕熟白芝麻➕孜然粉➕盐➕鸡粉➕白糖➕香醋➕蚝油➕生抽➕香油➕花椒油➕油泼辣子➕芝麻酱(芝麻酱➕热水)所有食材洗干净切好备用,分别将食材焯水煮熟,
(蔬菜2分钟,肉丸5分钟,木耳干洗干净直接煮10-15分钟,土豆片2分钟)
煮好的食材沥干水分备用;将所有食材倒在碗中,加入调好的酱汁搅拌混合均匀。
❤️
小贴士
❤️口味重的可以适当再加点盐❤️
?吃辣的可以再加点辣椒酱?
?白芝麻可以先用热锅炒炒,这样拌在酱汁里更香?
?吃辣的可以再加点辣椒酱?
?白芝麻可以先用热锅炒炒,这样拌在酱汁里更香?
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