培根扇贝卷配芝麻菜色拉
xinweicook.com是一个全新的西餐料理概念 ：顾客在我们网站订购某道西餐料理，我们把那道菜所需的所有食材按食谱准备好送上门，不需要为买多食材而担忧！顾客收到只需看着简单的制作步骤，就可以轻松做出一道大厨水平的西餐！
“ 培根扇贝卷配芝麻菜色拉”料理食材包可在新味官方网站上购得：
http://www.xinweicook.com/front/products
“ 培根扇贝卷配芝麻菜色拉”料理食材包可在新味官方网站上购得：
http://www.xinweicook.com/front/products
用料
| 黄油 | |
| 扇贝 | |
| 培根 | |
| 蒜头 | |
| 黑胡椒 | |
| 橄榄油 | |
| 小菠菜 | |
| 黑醋汁 | |
| 樱桃番茄 | |
| 红酒醋核桃 | |
| 混合芝麻菜 |
培根扇贝卷配芝麻菜色拉的做法
将蒜切片，将培根切半。
每个扇贝用半片培根裹起来用竹签串起来，撒上黑胡椒。
热锅后放入橄榄油和1/2黄油，将培根扇贝放入锅中，总共煎约3分钟。期间加入蒜片煎至金黄，扇贝快熟时将剩下1/2黄油也加入到锅中，黄油融化后，反复舀起来淋在扇贝上。
将黑醋汁淋到混合芝麻菜上，稍加搅拌，撒上红酒醋核桃碎。
准备一个浅盘，将拌好的芝麻菜色拉放置到盘子一端，将培根扇贝卷放到空隙处，完美的培根扇贝配芝麻菜色拉即可上桌啦！
