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三文鱼藜麦沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:56 阅读:7923
当吃的健康,自然,有机,应季而食越来越引起人们的关注之后,沙拉,轻食等也随之越来越受人们喜爱~
沙拉像是一种魔法,任由你发挥,但唯一的要求,便是所有食材都要新鲜!
一盘合格的沙拉既要颜色漂亮,口感超群,又要食材健康安心,营养平衡,吃一大盘也无需担心发胖,制作起来也超级方便,在繁忙中也能以最便捷的方式吃到健康的食物。

今天带来的这款三文鱼藜麦沙拉,调味遵循低盐,无添加的原则,以禾然有机系列的淡盐酱油与有机糙米醋为主要调味,搭配禾然有机特级初榨橄榄油和少许有机山茶油,酸甜适宜,富含优质蛋白质与粗粮纤维,饱腹感强,冷吃热吃均可!调味也很适合中国人的胃口,强烈推荐大家一定要试一下!

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用料

三色藜麦70g
甜菜根40g
150g
甜醋烧三文鱼
禾然有机糙米醋20g
禾然有机淡盐酱油20g
三文鱼2块
蜂蜜10g
禾然有机山茶油5g
沙拉汁
禾然有机糙米醋12g
禾然有机淡盐酱油10g
蜂蜜5g(喜甜可增至8g)
芝麻菜适量
香椿苗(或苜蓿芽)适量
核桃碎5g
松子仁5g
白芝麻适量

三文鱼藜麦沙拉的做法

  1. 准备好所有材料,三文鱼化冻,甜菜根去皮切丁。

    能买到香椿苗最好不要更换!它的香味跟这道沙拉特别搭~

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤1
  2. 藜麦洗净后加水,与甜菜根一起煮熟备用。

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤2
  3. 煮藜麦饭的同时我们来烧三文鱼!
    取料碗,将蜂蜜,禾然有机糙米醋,禾然有机淡盐酱油与山茶油一起放入碗中搅拌均匀!

    禾然的有机糙米醋是有机糙米纯酿而成的,酸味醇厚柔和适口性很好,有微微的果香,无论是烧菜还是拌沙拉吃起来都很爽口~

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤3
  4. 锅中加入禾然有机特级初榨橄榄油~

    初榨的橄榄油极容易氧化,这样小小的一瓶吃起来没有负担~!

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤4
  5. 三文鱼皮朝下,小火煎定型之后翻面煎至金黄,倒入碗汁,收浓汤汁后关火盛出~

    汤汁渐渐变浓之后要注意火候,酱汁中有蜂蜜,别烧焦啦!

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤5
  6. 最后将沙拉汁的调味料混合均匀,为藜麦饭增加风味~

    这款有机淡盐酱油精选优质有机原料,采用天然足期恒温密闭式发酵,0%添加,减盐26%!味道鲜美纯粹,尤其适合制作凉菜,蘸海鲜等等~不添加任何食品添加剂,吃起来也更安心!

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤6
  7. 底部铺好藜麦饭,摆放好三文鱼排,芝麻菜,香椿苗,撒适量核桃碎和松子仁,淋上沙拉汁就可以开吃啦!

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤7
  8. 我家的禾然有机调味料总览~!全部有机安全的调味料用起来太安心了!

    三文鱼藜麦沙拉的做法 步骤8