减脂主食-花菜米金枪鱼饭团
俗话说:三分练七分吃,要想减脂好,碳水就得吃的少?(这句话是我瞎编的,不过中国胃偏爱碳水是真的,所以控制碳水是必须滴),这个饭团灵感来自于花菜米饭,低卡低油高蛋白,必须是减脂利器
用料
泉水浸金枪鱼罐头 | 120克(沥干水分后称重) |
花菜 | 120克(建议一次多做点,这是实际用量) |
豌豆尖 | 70克(我随便一抓是这么多) |
韩式拌饭酱 | 10克 |
寿司紫菜 | 2张 |
橄榄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
减脂主食-花菜米金枪鱼饭团的做法
花菜想办法弄碎(刀切、料理机都可以)撒黑胡椒放进微波炉加热2分钟,拿出来晾凉备用
豌豆尖切段,炒锅内放一点点油炒熟,晾凉备用
金枪鱼沥干水分,加入拌饭酱拌匀,如果想要更香可以滴几滴香油
案板上铺上保鲜膜,放紫菜(建议放2张)、花菜米、豌豆尖
金枪鱼的量比较大,如果有多的,大胆的吃了好了
放上生菜
用保鲜膜把紫菜对角包起来
最后包成这样
放置一会,准备一把磨快的刀,切开即可
小贴士
1.花菜里有水分,所以不能像真的米饭那样拌寿司醋哦
2.建议用两张紫菜,因为花菜出水,放置时间长了容易把紫菜弄得湿哒哒,别问我怎么知道的
3.韩式拌饭酱比较咸,一定别放多了
2.建议用两张紫菜,因为花菜出水,放置时间长了容易把紫菜弄得湿哒哒,别问我怎么知道的
3.韩式拌饭酱比较咸,一定别放多了