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黄金翠玉汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:56 • 阅读：8005

用料

鸡蛋	2只
豌豆尖	适量
平菇	适量
蒜	三瓣
蚝油	适量

黄金翠玉汤的做法

备菜。
蒜丁爆香后，加入平菇翻炒，至九成熟后盛出备用。
鸡蛋液煎好后，用锅铲切成块状。
鸡蛋块中加水，烧沸腾后加入炒好的平菇、豌豆尖。加盐及适量蚝油。
完成。

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