无敌酸辣番茄猪肉豌豆尖汤面
不想做法太复杂又想吃的好,喏,记好了啊,记得回来交作业(⑅ōᴗō)۶
用料
豌豆尖 | 一小把 |
番茄 | 半个 |
猪肉 | 15片 |
耗油 | 一勺 |
蒜 | 3瓣 |
小米椒 | 1个 |
盐 | 克 |
花椒 | |
挂面 | 一把 |
葱花 | |
香油 |
无敌酸辣番茄猪肉豌豆尖汤面?的做法
将瘦肉切片,15片左右最好哦
然后把番茄切一半,再把这一半切成小一点的丁准备3瓣蒜和一个小米辣(爱辣的朋友可以适量加些),通通宰成沫,和番茄丁放一起
小葱切成葱花
把豌豆尖洗干净备用
准备工作就做好啦!热锅,倒油
油热了放花椒
接着放番茄丁和蒜辣椒一起翻炒
放一勺耗油
等番茄成泥之后放猪肉片
一直翻炒到番茄成酱,肉熟透
放盐,做浇头所以要多放些哦
当然你可以同时煮面和豌豆尖,或者后面煮面也行
在碗里倒些香油
舀面汤进碗里
最后再把浇头倒进面里,撒上葱花
一碗番茄猪肉豌豆尖汤面就做好啦!
小贴士
1,豌豆尖可以替换成其他蔬菜
2,做浇头的时候一定要稍微多放些盐,不然有可能最后面没有味道哦
3,所有的量都可以根据个人爱好和分量进行调整
2,做浇头的时候一定要稍微多放些盐,不然有可能最后面没有味道哦
3,所有的量都可以根据个人爱好和分量进行调整
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