紫萝卜洗净外皮无水（盗用小菜一碟里的图片），儿菜洗净晾干水分（没拍图片），备用。
其他材料放入无油的锅中大火煮开，关小火熬十分钟，关火。

儿菜和切好的紫萝卜，放入玻璃容器。倒入冷却的调料水。等待中～

漂亮的泡菜色。

漂亮

切丝，用温开水泡十分钟，去除一些咸味。

攥干水分，即食。

再来一张炒肉丝的图片。