家烧儿菜
用料
儿菜 | 1颗 |
咸肉 | 5片 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 1勺 |
味精 | 1勺 |
家烧儿菜的做法
儿菜去皮切滚刀块,咸肉、蒜瓣切片待用
热锅下油,爆香咸肉、蒜片
加入儿菜翻炒一分钟
加入开水,加盖烧三分钟,加入盐、鸡精、味精调味即可
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儿菜 | 1颗 |
咸肉 | 5片 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 半勺 |
鸡精 | 1勺 |
味精 | 1勺 |
儿菜去皮切滚刀块,咸肉、蒜瓣切片待用
热锅下油,爆香咸肉、蒜片
加入儿菜翻炒一分钟
加入开水,加盖烧三分钟,加入盐、鸡精、味精调味即可