摩洛哥烤烩水芹
美国的水芹真的是味道很重,故用摩洛哥式宫廷煮法烩制
用料
黑白胡椒粉 | |
番茄丁 | 番茄酱 |
水芹 | |
洋葱 | |
蒜末 | |
姜黄粉 | 可用姜末代替 |
腌柠檬 | |
芫荽粉 | 香菜粉 |
孜然 | |
干辣椒 | |
橄榄油 | |
盐 |
摩洛哥烤烩水芹的做法
姜黄粉,干辣椒,蒜末,番茄丁,洋葱用橄榄油爆香
加柠檬丝+水芹,翻炒匀
即刻关火,加孜然粉,胡椒粉,芫荽粉,盐,腌柠檬的汁水(带甜),翻炒
黑白胡椒粉 | |
番茄丁 | 番茄酱 |
水芹 | |
洋葱 | |
蒜末 | |
姜黄粉 | 可用姜末代替 |
腌柠檬 | |
芫荽粉 | 香菜粉 |
孜然 | |
干辣椒 | |
橄榄油 | |
盐 |
姜黄粉,干辣椒,蒜末,番茄丁,洋葱用橄榄油爆香
加柠檬丝+水芹,翻炒匀
即刻关火,加孜然粉,胡椒粉,芫荽粉,盐,腌柠檬的汁水(带甜),翻炒