切丝
用了老家的米面 热水下去就捞上来
凉水冲凉备用各地米粉米面粉干煮法不一样 煮熟就行
牛肉切丝白胡椒油盐鸡蛋腌制十分钟最佳
下油爆香
放牛肉
胡萝卜丝 加酱油
再放豆芽 焖煮
豆芽熟了之后
放入米面
炒到微微焦
开吃
