首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
蔬菜
>
茎叶花类
蕨菜炒腊肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:52
•
阅读:7951
蕨菜炒腊肉春天必不可少,我的大爱,炒这个菜简直零技巧,蕨菜和腊肉都好吃,随便炒炒都美味,关键2点:蕨菜焯水,腊肉用油煎黄。我这盘菜用的是腊后腿肉,跟火腿差不多了,火退是整个制作的,我这个是切开来熏的。
用料
大蒜叶
新鲜野生蕨菜
腊肉
辣椒
蕨菜炒腊肉的做法
蕨菜择好,洗净
我用的是自家做的烟熏腊肉
切片
蕨菜焯水
腊肉用油煎黄
两者都美味,随便炒炒都好吃了。
上一条:
自制绿豆芽
下一条:
凉拌蕨菜干
相关菜谱
朝鲜族家庭日常【土豆
绿豆芽炒培根
凉拌蕨菜干
蕨菜糕
绿豆芽菜素包(调馅儿)
快手菜!黄豆芽炒粉丝,每次都能吃一大碗!
蕨菜
清炒豆芽
家庭版醋溜豆芽
腊肉炒蕨菜
豆芽煎饼
螺丝椒炒蕨菜
自发绿豆芽
【侠饭】蒲烧秋刀鱼鸡蛋盖浇饭&豆芽萝卜苗拌菜
鲜虾韭菜豆芽香菇虾米炒番薯粉条
凉拌蕨菜