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香干马兰头

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:52 • 阅读：7938
春天来了，万物复苏哈哈哈，香干马兰头可以上桌了

用料

香干200克
马兰头(菜场买的时候的重量)500克
糖1/2茶匙
盐1/4茶匙
生抽1茶匙
芝麻油2茶匙

香干马兰头的做法

  1. 一包香干不够，拿了半块鸡蛋干来凑?

    香干马兰头的做法 步骤1

  2. 6秒，速度5。如果喜欢颗粒大，自行缩短时间。把香干碎倒入盆中。

    香干马兰头的做法 步骤2

  3. 水烧开，放入马兰头烫一下，熟了就好，千万不要加热过头，过头就软了

    香干马兰头的做法 步骤3

  4. 放入马兰头，5秒，速度7。

    香干马兰头的做法 步骤4

  5. 切碎

    香干马兰头的做法 步骤5

  6. 放入香干碎，各种调味料，7秒，反转，速度2。

    香干马兰头的做法 步骤6

  7. 混合完成

    香干马兰头的做法 步骤7

小贴士

如果不喜欢上图的颗粒，可以缩短切碎时间
一气呵成做下来，马兰头还有点温温的，酒店里的都是冰冰的，提前做好的，也可以冷藏一下再吃哦。
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