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无盐香干马兰头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:52 阅读:7944
小时候春天采摘野菜是一种乐趣,现在没地方摘野菜,野菜也没地方长了,市场上的价格比普通菜还要贵,俗话说的物以稀为贵。
很多时候,吃,真的就是一种情怀。
三种调料,连盐都没有,不仅颜色清爽,连味道也是清爽的,犹如春天。

当然,酱油里面还是有盐分的。

用料

马兰头
豆干4块
芝麻1小勺
酿制酱油3大勺
白砂糖半大勺
麻油2大勺

无盐香干马兰头的做法

  1. 新鲜马兰头尖洗干净

    无盐香干马兰头的做法 步骤1
  2. 四块豆干

    无盐香干马兰头的做法 步骤2
  3. 马兰头焯水2分钟捞出,豆干烫1分钟捞出

    无盐香干马兰头的做法 步骤3
  4. 拿个碗调好佐料

    无盐香干马兰头的做法 步骤4
  5. 豆干切小颗粒

    无盐香干马兰头的做法 步骤5
  6. 马兰头沥干切碎

    无盐香干马兰头的做法 步骤6
  7. 豆干先拌进去入味,再加马兰头,最后撒芝麻

    无盐香干马兰头的做法 步骤7
  8. 一道春天的小菜上桌。

    无盐香干马兰头的做法 步骤8