家常小炒之青蒜回锅肉
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:45:51
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用料
青蒜 | 根 |
五花肉 | 100克 |
青椒 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
花椒 | 5粒 |
干红椒 | 3个 |
葱 | 1根 |
姜 | 1片 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 半勺 |
糖 | 2克 |
盐 | 2克 |
家常小炒之青蒜回锅肉的做法
五花肉提前煮好,八分熟
切片备用
葱姜蒜、干红椒、花椒备用
青蒜、青椒、胡萝卜切好备用
热锅热油
下五花肉翻炒
加10克水,卤出肥油,炒至肥肉透明即可
下葱姜蒜、干红椒、花椒、胡萝卜翻炒出香
下青蒜、青椒
加入调味料
大火翻炒约2分钟即可
盛出享用啦!^O^/超下饭的哦~