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青蒜苗小炒肉,下饭神器
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:51
•
阅读:7986
今天在这里买到了珍贵的青蒜苗,参考了回锅肉的做法。
用料
蒜苗
1把
五花肉
1块
蒜
1瓣
姜
4片
洋葱
半颗
青椒
1只
生抽
1勺
豆瓣酱
1勺
白糖
1勺
青蒜苗小炒肉,下饭神器的做法
配菜切好。
五花肉皮烫一下。
五花肉加黄酒汆水,切片
锅里一点底油。开煎
煎到两面金黄,放入洋葱、炒。
洋葱炒软后,放入青椒(我家只有红椒),酱料调料。
最后放入青蒜。
尝下味道,缺啥补啥。
下饭神器!
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