懒人版凉拌苦菊
办公室小伙伴给了我一袋子自家种的苦菊，微微苦，丝丝甜～
用料
| 苦菊 | 2棵 |
| 小米辣 | 1～2 |
| 香醋 | 1勺 |
| 姜 | 少许 |
| 芝麻油 | 一勺左右 |
| 花生油 | 少许 |
| 沙拉汁 | 两勺左右 |
| 蒜末 | 2瓣 |
懒人版凉拌苦菊的做法
苦菊摘干净，狠心一点，较老的叶子都不要，洗干净，拿小苏打水泡了15分钟，纯净水再冲一遍，因为是生食，不嫌麻烦～
配料以上
偷懒的人买了一瓶现成沙拉汁～
锅内放油，烧热微微冒烟后关火，放辣椒和姜末，等稍微冷却倒入蒜末
然后锅里的油和佐料倒到苦菊上，加现成的沙拉汁（倒前摇一摇）可以适当加点醋，芝麻油，鸡精，拌匀，尝尝咸淡，淡了可以加一点盐。
拌匀开吃
- 上一条： 苦菊系列（6.22早餐）
- 下一条： 苦苣芙蓉蛋