凉拌苦菊(春色满园)
特别好吃的一道凉菜
美味又有营养
减肥必备?
美味又有营养
减肥必备?
用料
苦菊 | 一把 |
紫甘蓝 | 片 |
圣女果 | |
蒜 | 泥 |
香油 | 一点点 |
白糖 | 一勺 |
白醋 | 两勺 |
盐 | 一点点 |
凉拌苦菊(春色满园)的做法
小碗白糖开水化开、加入蒜泥鸡精、味精、盐、香油、白醋要稍微多点、全部调料兑好,不停的搅拌。然后在一个大的容器里拌苦菊,倒入所有要拌的菜,搅拌均匀,摆盘就[OK]
⚠️自己因为没有蜂蜜的所以没有做过放蜂蜜的
原方子说的放蜂蜜所以就写上了
我没有蜂蜜所以选择白糖开水化开,如果有蜂蜜可以尝试放蜂蜜试试摆盘,很好吃的
小贴士
(ps:苦菊买回来拌之前在清水里浸泡半个小时左右,去苦味,不泡的话太苦了)
写的不好将就着看[玫瑰]
写的不好将就着看[玫瑰]