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苦菊蛋饼

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:51 • 阅读：8001

用料

苦菊	1把
鸡蛋	2个
面粉	1大勺
盐	1小勺
胡椒粉	5克

苦菊蛋饼的做法

苦菊切碎，两个鸡蛋、一大勺面粉，适量盐和胡椒粉。
搅成面糊状。
起锅烧油，将苦菊面糊压平，稍微凝固后翻面。
翻面后大概1分钟出锅，注意不要过度翻动，可以做小一点，容易碎。
出锅啦！
苦菊蛋饼，鲜香美味！

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