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麻酱油麦菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:49 阅读:7941
没有胃口,不想吃饭的时候,不如来上这么一盘,简单快手清爽好吃

用料

油麦菜2颗
芝麻酱1勺
生抽1勺
凉开水1勺
盐少许
黑白芝麻1勺

麻酱油麦菜的做法

  1. 芝麻酱倒入碗中

    麻酱油麦菜的做法 步骤1
  2. 加入生抽

    麻酱油麦菜的做法 步骤2
  3. 凉开水

    麻酱油麦菜的做法 步骤3
  4. 顺时针慢慢搅拌,开始是这样的,水和芝麻酱分离,所以继续搅拌。

    麻酱油麦菜的做法 步骤4
  5. 要有耐心,直到搅拌至细腻。

    麻酱油麦菜的做法 步骤5
  6. 拌好尝下咸淡,加入适量盐

    麻酱油麦菜的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀备用

    麻酱油麦菜的做法 步骤7
  8. 油麦菜去老根,彻底清洗干净,在甩掉多余的水分。

    麻酱油麦菜的做法 步骤8
  9. 切成均匀的段。

    麻酱油麦菜的做法 步骤9
  10. 码入盘中。

    麻酱油麦菜的做法 步骤10
  11. 淋上调好的芝麻酱

    麻酱油麦菜的做法 步骤11
  12. 在撒少许黑白芝麻即可

    麻酱油麦菜的做法 步骤12