200克油麦菜洗净掰成两段，1小把黑木耳提前泡发好洗净备用

一盒豆豉鲮鱼罐头，取一半鲮鱼撕成小条块

锅中喷薄油爆香葱姜蒜片

放入油麦菜、黑木耳翻炒均匀

放入豆豉鲮鱼，加1小勺味极鲜上色（豆豉鲮鱼已有咸味了，除了辣椒，可以不再加其他调料）

大中火炒至断生即可

简单美味的豆豉鲮鱼油麦菜?~