准备材料~
将葱蒜小米辣洗净切末放碗内,倒入海鲜酱油,糖,醋(多泡一会,更入味)~
锅内倒适量水,待水开时放入油麦菜滴2滴油(青菜更绿,不发黄)焯一下捞出~
放凉水盆中,过一下凉水~
控干水份,装盘中待用~
将料汁淋上即可~