位置：首页 > 蔬菜 > 茎叶花类

最简单的豆豉鲮鱼油麦菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:49 • 阅读：7944

豆豉鲮鱼为啥一定要跟油麦菜搭配？核桃为啥吃的是仁？究竟是谁研究出来的？确实不知道，估计也就是几千年吃货的传承吧！

用料

油麦菜	1把
鲮鱼	一盒
大蒜	3瓣
生抽	少许
白糖	少许
盐	少许
淀粉	少许

最简单的豆豉鲮鱼油麦菜的做法

油麦菜洗净切断备用
豆豉鲮鱼切小块备用
蒜切碎备用
先热锅把油麦菜炒软，然后加入豆豉鲮鱼和豆豉一起翻炒，期间加少许生抽，盐（豆豉鲮鱼本身有盐，要适量），最后加一点稀水淀粉勾芡，翻炒均匀起锅
全过程几分钟搞定！

上一条：油麦菜炒香菇
下一条：豆豉鲮鱼油麦菜