素炒油麦
用料
油麦菜 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
素炒油麦的做法
油麦菜洗干净折小段
油麦杆切成薄片
两瓣蒜拍碎
热锅冷油 加入蒜蓉。快速翻炒
马上加入油麦杆翻炒30秒
加入油麦菜。快速翻炒
越炒越少
继续翻炒 最多1分钟
加入味极鲜酱油和蚝油
继续翻炒四、五秒 出锅
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油麦菜 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
油麦菜洗干净折小段
油麦杆切成薄片
两瓣蒜拍碎
热锅冷油 加入蒜蓉。快速翻炒
马上加入油麦杆翻炒30秒
加入油麦菜。快速翻炒
越炒越少
继续翻炒 最多1分钟
加入味极鲜酱油和蚝油
继续翻炒四、五秒 出锅