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小美版豆豉鲮鱼油麦菜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:49 阅读:7942
豆豉鲮鱼收到了,迫不及待打开,品质真的超赞,刚好有昨天剩下的油麦菜,马上安排这个经典菜

用料

油麦菜220克
鲮鱼1盒
大蒜2瓣

小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法

  1. 1.将豆豉鲮鱼罐头打开,取出鱼肉、1/4豆豉备用;

    小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤1
  2. 2.Cookidoo调取手撕包菜食谱,点击开始烹饪,加入罐头里剩下的油脂和豆豉,两瓣蒜片,继续3分钟120速度1爆香;

    小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤2
  3. 3.加入220克油麦菜,点击下一步完成,时间调整为6分钟,启动高温模式;

    小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤3
  4. 4.将鲮鱼分成小块儿备用;

    小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤4
  5. 5.最后剩余3分半时间,在锅盖孔洞加入鲮鱼;

    小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤5
  6. 6.时间结束,出锅立即享用。

    小美版豆豉鲮鱼油麦菜的做法 步骤6

小贴士

锅底会有点糊,正常的,热水泡一泡再清洗。