牛肉切片，越薄越好呀。放2勺酱油、1勺蚝油、一小撮白糖、几片生姜（不喜欢就不要放啦）抓匀腌15分钟～

韭黄一把洗净。感觉有点小贵，抠抠嗖嗖的只用了一点嘻嘻嘻

韭黄切小段

倒油，烧热一点点，倒入腌好的牛肉，炒至变色

差不多这样就可以先捞出来！一会再和韭黄一起炒一下。

倒入切好的韭黄，如果锅里油不够的话可以再倒一点（喜欢大蒜可以放两瓣）

韭黄变软一点后，倒一勺酱油调味。翻炒均匀。

再把牛肉倒回锅中！翻炒均匀，口味比较咸的话可以再倒点酱油或一搓盐调味喔！

装盘出锅！大功告成！