低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷
有肉有菜的健康减脂的低卡减脂餐!
自己在家diy做的低脂低卡,饱腹感巨强,热量也是那蛮低的,蔬菜可以自由转换成喜爱的蔬菜。这个鸡肉卷在我家每周都要做一次低脂餐,好吃又没有负担简直绝了!
自己在家diy做的低脂低卡,饱腹感巨强,热量也是那蛮低的,蔬菜可以自由转换成喜爱的蔬菜。这个鸡肉卷在我家每周都要做一次低脂餐,好吃又没有负担简直绝了!
用料
金龙鱼荞麦面粉100克 | |
低筋面粉30克 | |
开水50克 | |
凉水20克 | |
盐1克。 | |
馅:青椒,黄椒,红椒,韭黄,鸡蛋,鸡胸肉,盐,黑胡椒粉,生抽,生粉各适量 |
低脂又饱腹的减脂荞麦鸡肉卷的做法
饱腹感巨强,热量也是那蛮低的
好吃又没有负担简直绝了
有肉有菜的健康减脂的低卡减脂餐
准备好食材
把鸡胸肉切成长条,用生抽、胡椒粉、生粉腌制15分钟
不粘锅放油,直接将腌好的鸡肉条放入锅中煎熟,撒上适量盐和胡椒粉调味。
晾凉待用
把青椒/红椒/黄椒放入锅中炒熟晾凉备用
盆中放入荞麦面粉/低筋面粉中加入2克盐拌匀,先倒入100克开水拌匀,再倒入40克凉水揉成光滑的面团。
揉成光滑的面团
案板上撒上一些干面粉,将荞麦面团搓成长条,分成6个小剂子
取一个剂子
擀成圆形薄片。
把荞麦面片放入锅中,转小火,烙至面片鼓起小泡泡即可。
先放一张锡纸,放入烙好的荞麦饼,依次放上鸡肉条、鸡蛋丝、蔬菜借助锡纸卷起来
这样做的荞麦鸡肉卷,健康营养又低脂,如果觉得口味淡,可以刷上沙拉酱/番茄酱/海鲜酱丰富口感。