黄花菜洋葱肉饼
黄花菜对身体好,可以老公儿子都不吃,我便想了这个方法来做
用料
黄花菜 | 30克 |
料酒 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
带肥瘦肉 | 500克 |
洋葱 | 半个 |
蚝油 | 3勺 |
淀粉 | 4勺 |
油 | 50克 |
黄花菜洋葱肉饼的做法
半个洋葱
有1斤吗?
黄花菜煮了一把,当30g吧
捞出来
剁碎
洋葱剁碎
肉剁碎
上面写的调料全倒进来
搅拌均匀
用手弄成这样放下去,全部放完,再开大火10秒,马上小火,煎2分钟吧,我没看时间
要翻面了
翻面煎,大火10秒再小火2分钟
出锅
我儿子一口气吃了5个
一直说好香
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