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黄金鲍鱼炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7943
黄油煎过的鲍鱼粒,香脆可口。

用料

米饭1碗
鸡蛋1个
六头鲍2只
芥兰笋150克
香菇2朵

黄金鲍鱼炒饭的做法

  1. 白饭煮熟,尽量少水。煮熟后纳凉,打入鸡蛋,拌匀,待用。芥兰笋、香菇(家中没香菇,用茶树菇代替)切丁。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤1
  2. 鲍鱼洗净,切丁。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤2
  3. 热锅下黄油。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤3
  4. 爆香鲍鱼粒。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤4
  5. 用爆鲍鱼剩下的黄油,继续煎茶树菇。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤5
  6. 洗锅,下调和油炒熟芥兰笋丁。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤6
  7. 芥兰笋丁7成熟后,加入米饭,翻炒匀。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤7
  8. 最后加入鲍鱼丁、茶树菇丁。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤8
  9. 装盘。

    黄金鲍鱼炒饭的做法 步骤9