芥兰头炒腊味
食材、调料都非常简单，超快手的小炒。
用料
| 芥兰头 | 1个（约半斤） |
| 腊肉 | 半根块 |
| 腊肠 | 1条 |
| 红萝卜 | 半根 |
| 蚝油 | 2茶匙 |
芥兰头炒腊味的做法
腊肉提前蒸熟，大概蒸8分钟左右，放凉少许后切片备用。
芥兰头长这样，你们那里叫什么？
芥兰头、红萝卜削皮处理干净后切成薄片。
热锅下点油，把腊肉腊肠翻炒一下加蒜头再炒香。
放入芥兰头和红萝卜片继续翻炒，加少许热水继续翻炒，再加蚝油调味后翻炒至熟。
装盘食用～
是不是超简单？
小贴士
1:芥兰头建议切薄一点，快熟～
2:口味重的请适量加少许盐或什么的
2:口味重的请适量加少许盐或什么的