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蒜蓉炒芥兰

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：8014

用料

芥兰	400克
油	适量
大蒜	3瓣
蚝油	1勺
料酒	少许
糖	少许
生抽	少许

蒜蓉炒芥兰的做法

锅里放水烧开。
将洗净的芥兰倒入锅，焯一下水。
捞起芥兰，锅里热油，放入蒜蓉，爆香。
放入芥兰菜，翻炒均匀，放人料酒、糖、蚝油、生抽调味，翻炒片刻。
一道美味可口的家常菜出锅了。

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