买超市里有包装的芥兰苗,这样的质量好,口感也好。
洗净控水
蒜末分两次用,不建议放小米椒。
用一半蒜末炒香,芥兰中间切开,先炒茎,然后放入菜叶,快速翻炒,淋入蚝油,把剩余的蒜末一起放入。
饭店好贵的一盘,就这么简单上桌了,