腌芥蓝头（开胃小菜）
下饭小菜?餐前餐后开胃小菜?
用料
| 去皮芥蓝头 | 300克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 芫荽 | 2棵 |
| 糖 | 10克 |
| 生抽 | 40克 |
| 老抽 | 10克 |
腌芥蓝头（开胃小菜）的做法
准备所有食材
芥蓝头切成不要太薄的块状，芫荽切段，姜切片
准备调料
把蒜头，辣椒，姜片，生抽老抽，糖放入主锅，设置3分钟100度小勺
时间到，放入切好的芥蓝头和芫荽，设置12分钟70度反转小勺
时间到
香辣脆爽，好吃?
装瓶，300克做出来只有一小瓶?马上吃光光，不够吃?
小贴士
把芥蓝头换成莴苣，黄瓜，青瓜都可以（黄瓜青瓜要切厚要去囊）
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