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蚝油菜心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:45 • 阅读：7981

用料

菜心	一把
蚝油	1-2勺
白糖	少许
生抽	2-3勺
姜蒜末	2-3瓣
鸡精	少许
小米椒	1-2个
芝麻油	少许

蚝油菜心的做法

菜心洗净
水开放少许盐、在下菜心煮1分钟左右
捞出冲凉备用
少许油5成油温放汁：蚝油、生抽、白糖、芝麻油、姜蒜末、小米辣、少许水
装盘淋汁即可

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