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懒人版日料店同款寿喜锅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:45 阅读:7958
日料店的寿喜锅其实有点贵,所以自己在家做,可以放自己喜欢的食材。

用料

娃娃菜2颗
肥牛300克
可生食鸡蛋2个
黄洋葱半个
寿喜烧调味汁适量(看个人口味)
豆腐1块
芝士年糕100克
乌冬面1包
茼蒿(喜欢可放)1把
金针菇2把

懒人版日料店同款寿喜锅的做法

  1. 准备食材—肥牛片

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤1
  2. 食材准备好

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤2
  3. 娃娃菜这些蔬菜很吸汤汁,可以准备自己喜欢的蔬菜(但是蔬菜本身的味道不可以太浓,比如韭菜)

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤3
  4. 豆腐切片

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤4
  5. 可食用生鸡蛋作为蘸料

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  6. 超市买的现成的调味汁

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤6
  7. 大葱洋葱用热油煸香

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  8. 下入肥牛片煸炒出香味

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  9. 放入豆腐煎一下方便定型

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤9
  10. 加入料汁

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤10
  11. 加入白菜和其他食材,焖煮一会儿就好了。(中途不用加水,白菜会会煮出汁水。)

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤11
  12. 生鸡蛋可搅匀蘸牛肉吃

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  13. 满满一大锅超好吃!!

    懒人版日料店同款寿喜锅的做法 步骤13

小贴士

肉一定要煎一下,煮出来才好吃。直接放调料煮味道不香。