蒸茼蒿
减脂期,配两个白煮蛋,就是完美的一餐。
用料
茼蒿 | 300克 |
全麦粉 | 100克 |
青蒜 | 3根 |
干红椒 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
蒸茼蒿的做法
茼蒿洗净,不用控干。
稍微切几刀,直接拌干面粉。
底下垫笼布,水开上锅,大火蒸3分钟。
时间到。
青蒜,干红椒都切碎。
热锅冷油爆香蒜末,关火,加生抽。
将蒸好的茼蒿倒锅里,翻拌入味。
清香扑鼻,健康美味。
芹菜叶,这样做也非常棒。
小贴士
1、蒸的时间不要过长,如果量大可以适当增加蒸的时间,太长的话,就不会这样油亮亮的绿了。
2、个人觉得菜:面大概3:1,挺好,你想增减随意。
2、个人觉得菜:面大概3:1,挺好,你想增减随意。