芝麻酱拌茼蒿
茼蒿真的很好吃
尝试了用芝麻酱拌
很简单味道也很不错
尝试了用芝麻酱拌
很简单味道也很不错
用料
茼蒿 | 250g |
酱油 | 1勺 |
芝麻酱 | 1.5勺 |
醋 | 1勺 |
香油 | 0.5勺 |
白糖 | 0.5勺 |
白芝麻 | 适量 |
芝麻酱拌茼蒿的做法
先把茼蒿放入水盆中,倒入一点苏打粉泡一会,可以去除农残,洗干净后捞起
锅中烧开水后放入茼蒿,煮1分钟即可捞出
调好酱料:
芝麻油1.5勺,生抽1勺,醋1勺,香油0.5勺,白糖0.5勺,(家里刚好没有芝麻了,加芝麻会更香)搅拌均匀。把酱料倒入茼蒿中,搅拌均匀就可以开吃啦~
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