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酸辣空心菜梗

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:43 阅读:7933
夏天必备的下饭菜

用料

空心菜梗1把
3~4瓣
腌梅子1个
辣椒2个
适量
蚝油适量
陈醋少许
适量
适量
鸡精少许

酸辣空心菜梗的做法

  1. 空心菜选后半截,不要叶子只要梗,切成小段备用

    酸辣空心菜梗的做法 步骤1
  2. 蒜,辣椒,腌梅子切碎备用

    酸辣空心菜梗的做法 步骤2
  3. 热锅放油先放蒜炒香,再放辣椒,腌梅子

    酸辣空心菜梗的做法 步骤3
  4. 倒入菜梗翻炒均匀

    酸辣空心菜梗的做法 步骤4
  5. 放盐翻炒,再放蚝油,陈醋,糖,少许水翻炒煮到菜梗变色

    酸辣空心菜梗的做法 步骤5
  6. 撒上少许鸡精,即可出锅

    酸辣空心菜梗的做法 步骤6
  7. 酸酸甜甜吃了就停不下来?

    酸辣空心菜梗的做法 步骤7