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蒜蓉空心菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：8009

用料

空心菜
蒜末
盐

蒜蓉空心菜的做法

空心菜洗净，控水
把菜切成三四厘米的段，蒜切末
锅里放油，烧热后下一半蒜末，炒出香味
下空心菜，大火翻炒几下，炒到菜叶打蔫，然后加适量的盐，把剩下的一般蒜末扔进去，起锅

小贴士

大油，旺火，蒜蓉，这就是炒好空心菜的秘诀！

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