圣诞老人杯子蛋糕
终于迈入2020年的最后一个月 意味着圣诞就要来了 为了庆祝节日，这次我们特意 制作了无糖版“圣诞老人杯子蛋糕” 一起来看看怎么做的吧
用料
| 蛋黄 | 60g |
| 爱乐甜零卡糖 | 50g |
| 色拉油 | 50g |
| 牛奶 | 50g |
| 低粉 | 64g |
| 蛋白 | 120g |
| 柠檬汁 | 6g |
| 奶油芝士 | 50g |
| 淡奶油 | 100g |
圣诞老人杯子蛋糕的做法
低筋面粉和玉米淀粉混合拌匀
牛奶、植物油混合搅拌
蛋黄、爱乐甜零卡糖混合搅拌
把2倒入3中，混合后一起倒入1中，混合搅拌，面糊就完成啦
蛋清里加入爱乐甜零卡糖，打发
把打发好的蛋白，加一些在面糊中，搅拌
把拌好的面糊倒回剩余的蛋白里，搅拌
倒入杯子蛋糕模具中，烤箱170度烤20分钟
奶油芝士、淡奶油、爱乐甜零卡糖一起混合打发
装入裱花袋中，装饰
超好看有没有
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