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黄瓜紫甘蓝沙拉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7926
超级基础的蔬菜沙拉,黄瓜削成薄片、紫甘蓝用手撕成小块,能尽可能地接触酱汁。
两种都是很爽脆的蔬菜,适合较为清爽的酱汁,例如油醋汁、酸奶汁。
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用料

紫甘蓝2片
水果黄瓜2根
沙拉汁(油醋汁)2大勺

黄瓜紫甘蓝沙拉的做法

  1. 将紫甘蓝、水果黄瓜用干净的水(建议加入蔬菜专用清洗剂)浸泡15分钟,洗净,控干水分。

  2. 紫甘蓝用手撕成小块,水果黄瓜刨成薄片,放入碗中。

  3. 淋入沙拉汁,快速拌匀即可。(这款沙拉适合即做即吃,放久蔬菜容易出水,口感变软塌)