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快手早餐——凉拌紫甘蓝黄瓜+红薯牛奶

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:41 阅读:7951
详细记录早餐第二天,美好的一天从早餐开始
今天介绍红薯牛奶和凉拌紫甘蓝的做法

用料

红薯1个
牛奶250克
南瓜
鸡蛋
蚝油

快手早餐——凉拌紫甘蓝黄瓜+红薯牛奶的做法

  1. 红薯牛奶
    红薯切块放入豆浆机,加入水和牛奶
    我的用量是一个红薯+一盒牛奶,启动时水位为1升~
    全扔进去,豆浆机开始工作后就不用管啦~准备其他东西
    蒸南瓜可以同步进行啦~~

    快手早餐——凉拌紫甘蓝黄瓜+红薯牛奶的做法 步骤1
  2. 凉拌紫甘蓝黄瓜
    这个是参考其他厨友的方子
    紫甘蓝切好后过水清洗,水分控干,加少量盐跟糖腌制5-10分钟,腌制的过程中将黄瓜切丝
    再控下紫甘蓝中的水,与黄瓜丝混合,加入盐,糖,白醋,蚝油,生抽,香油,开拌~

    快手早餐——凉拌紫甘蓝黄瓜+红薯牛奶的做法 步骤2
  3. 豆浆打好后,南瓜跟鸡蛋也熟了,开吃营养早餐咯~~

    快手早餐——凉拌紫甘蓝黄瓜+红薯牛奶的做法 步骤3

小贴士

豆浆机打红薯牛奶时,一定要加水,不能只放牛奶,不然红薯很可能不熟