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蒜薹炒肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:45:41 • 阅读：8013

快手，简单，适合厨房小白

用料

蒜苔	一把
五花肉	适量
蚝油	适量
盐	适量
酱油	适量

蒜薹炒肉的做法

蒜薹洗净切段
五花肉切丝捏点小葱汁去腥
油热下肉丝炒至变色
肉炒变色后下蒜薹迅速翻炒，略软后撒盐，适量生抽翻炒均匀，出锅前放蚝油翻炒均匀。

小贴士

蒜薹喜欢吃软一点的可以多炒一会

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