茴香韭黄胡萝卜甘蓝青豆玉米鸡蛋香菇木耳虾仁虾米豆腐饺
想吃饺子!
用料
洋师傅杂菜 | 100克 |
韭黄 | 150克 |
茴香叶 | 30克 |
小葱 | 1根 |
虾仁 | 50克 |
卤水老豆腐 | 半盒 |
紫甘蓝和卷心菜 | 各半 |
虾米 | 若干 |
香菇木耳 | 若干 |
鸡蛋 | 4个 |
酱油蚝油椒盐孜然黑白胡椒粉 | 适量 |
芝麻香油 | 适量 |
十三香 | 三分之一包 |
茴香韭黄胡萝卜甘蓝青豆玉米鸡蛋香菇木耳虾仁虾米豆腐饺的做法
茴香叶韭黄小葱洗净切碎,加盐和香油拌匀。
香菇木耳洗净焯水后切碎
甘蓝切碎,洋师傅杂菜焯水捞出,(忘记拍了)混合。加盐 蚝油 白胡椒 香油拌匀
鸡蛋打好,老豆腐切碎
椒盐特写哈哈哈哈
将虾米 木耳 香菇 豆腐 混合,下油入炒锅翻炒,一半倒入甘蓝馅儿,一半倒入韭黄茴香馅儿里
鸡蛋炒熟,和韭黄茴香小葱混合
另外准备好虾仁和豆腐
+黑胡椒和孜然拌匀。混入茴香韭黄鸡蛋馅儿里。
用过滤袋分别装好两种馅,先用手拧出大部分水,我这边又挂起来滤了十几分钟。最后放进冷冻室15分钟
冷冻室拿出,盛出来,下十三香拌匀哈哈哈哈~
买的现成的饺子皮
包!
下锅煮~~
原汤化原食~饺子们长大了
白白胖胖
韭黄茴香鸡蛋虾仁豆腐馅儿
好吃!
这是甘蓝杂菜香菇虾米豆腐馅儿~
小贴士
饺子下香料可以猛一点哈哈哈哈
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