蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败
万物皆可蒜蓉,素菜配上灵魂酱汁,非常爽脆可口。夏天食欲不振的时候,可以做上这么一道简单的蒜蓉生菜,简直好吃到停不下来~
用料
生菜 | 1颗 |
蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 2个 |
蒜蓉生菜 | 爽脆可口,好吃下饭,零失败的做法
先做一个调料汁:碗里加入1勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐➕半勺淀粉➕3勺水,搅匀备用。
热锅放油,加入蒜末小米辣爆香,倒入调料汁煮沸盛出备用。
水开放少许油,放入生菜焯水至断生捞出,淋上蒜蓉酱汁即可。装盘开吃吧!
小贴士
调料汁可以根据自己的口味进行调制