鱿鱼干是沿海人难以割舍的美味，上市场挑个大白萝卜，一同煨煮。

简单却极为鲜美，年后吃还能消食顺气。

干制海鲜浓缩了来自海洋的鲜甜，又被阳光和风照拂过。

土生土长的萝卜，则带着一股大地赋予的清鲜，又刮油解腻。

两者结合，嚯，那鲜味！神仙吃了都得抖一抖~

鱿鱼干萝卜煲调味清浅，既能当下饭菜，也能当成汤水。

想喝汤的朋友，就直接省略炒制后的调味步骤，只在出锅前下点白胡椒、小香芹就成。

萝卜煨得晶莹透亮，筷子轻轻一碾就能碎开。

入口是绵密、软滑，不见恼人的纤维感，又渗进了海制品的滋味，更显清鲜、香润。