家常:娃娃菜金针菇汤
厨房小白的一人食
用料
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 1个 |
娃娃菜 | 1颗 |
火腿 | 1根 |
食用油,生抽,盐,鸡精,白胡椒粉,小葱 | 适量 |
家常:娃娃菜金针菇汤的做法
金针菇洗净切段,娃娃菜洗净切条,西红柿去皮切丁,火腿切丁,配料备用
起锅烧油,加入小葱爆香,加入切好的西红柿,炒出汁。
再加入娃娃菜炒软,加一点生抽,适量盐和鸡精
再放入金针菇翻炒。感觉炒的差不多了,就倒入温水煮,火腿丁放入,烧开,再闷一会儿,撒点白胡椒粉就可以出锅啦!
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