冬日素暖锅‼️白菜娃娃菜粉丝豆腐煲
用料
白菜 | 片 |
蒜 | 瓣 |
小米辣 | |
冻豆腐 | 块 |
生抽 | 勺 |
老抽 | |
蚝油 | 勺 |
大喜大牛肉粉 |
?冬日素暖锅‼️白菜娃娃菜粉丝豆腐煲的做法
大白菜切好 准备了油豆腐 肉丸 绿豆丸
冻豆腐适量 (老豆腐切块放入冰箱冷藏一晚就是冻豆腐了)
也可以备一些年糕 鱼丸 牛肉丸 午餐肉 鱼糕等等随自己喜好加食材
红薯粉热水泡软
小米辣和蒜末切好
锅里放油 放入蒜末和小米辣爆香 加入大白菜炒软
加开水 放3勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油➕1勺牛肉粉 倒入豆腐 丸子和红薯粉煮开即可
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