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鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:39 阅读:7917
粥,是中国人早餐里最让胃服帖的一道美味,粥以谷物为基础,万千变化,可咸可甜,食材百搭,随意组合都能有好滋味。使用味好美系列调料粉来制作各种粥的搭配,方便又美味。

用料

大米50克
400克
青菜1颗
牛霖300克
竹笋200克
芦笋10根
百里香1枝
味好美椒盐粉2克
味好美嫩肉粉1小勺
味好美生姜粉2克
味好美黑胡椒粉1克
淀粉1勺
10克
料酒2勺
蚝油1勺

鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法

  1. 米粥里加入了一点青菜,多一点菜香。

    鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法 步骤1
  2. 牛肉丁很嫩,笋丁爽脆。

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  3. 一起吃。

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  4. 先用小锅熬好菜粥。

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  5. 准备好食材 使用了味好美的椒盐粉、黑胡椒粉、嫩肉粉、生姜粉。牛霖切丁,竹笋切丁,芦笋切丁,百里香切碎。

    鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法 步骤5
  6. 牛肉丁先泡水30分钟去除大部分血水,加入味好美生姜粉。

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  7. 加入味好美椒盐粉。

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  8. 加入味好美嫩肉粉。

    鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法 步骤8
  9. 加入味好美黑胡椒粉。

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  10. 加入淀粉,料酒抓匀后加入油。

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  11. 锅中加热加入油,油热后加入牛肉炒散。

    鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法 步骤11
  12. 加入笋丁,加入蚝油炒匀。

    鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法 步骤12
  13. 牛肉基本熟了最后加入芦笋。

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  14. 炒匀即可。

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  15. 直接舀两勺炒好的双笋牛肉丁加入到粥中煮1分钟。

    鲜嫩好营养~双笋牛肉青菜粥的做法 步骤15
  16. 盛出,再舀一勺双笋牛肉,撒上味好美黑胡椒粉和百里香碎

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  17. 粥加入了牛肉,香浓有滋味。

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  18. 牛肉很嫩。

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  19. 喜欢就做起来吧!

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