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青菜炖豆腐
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:45:39
•
阅读:7981
自己种的小青菜,农家白豆腐,自制辣椒豆酱,一锅炖,冬天的美味。
用料
小青菜
适量
白豆腐
一条
五花肉
几片
大蒜
2瓣
生抽
适量
盐
适量
油
适量
辣椒豆酱
1勺
青菜炖豆腐的做法
小青菜洗净
豆腐切片
五花肉加油稍熬一下,冒烟了下青菜翻炒到略软
加入白豆腐,轻轻翻拌一下
加入一勺辣椒豆酱
加入大蒜,加点盐,生抽,轻拌一下
加点热水,起锅放洒精炉上炖着
小贴士
大蒜下青菜前爆香也行
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