豆芽圆白菜炒粉丝
用料
包菜 | 半个 |
粉丝 | 1把 |
豆芽 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
蒜 | 2瓣 |
豆芽圆白菜炒粉丝的做法
1.准备好圆白菜,豆芽,圆白菜切丝,和豆芽一起洗净!粉丝开水泡软!打个鸡蛋!
2.准备两掰蒜,拍碎,起锅烧油,倒入鸡蛋摊软摊熟,放入拍好的蒜,爆香!
3.倒入准备好的圆白菜和豆芽,翻炒,翻炒几下在下入粉丝,然后倒入生抽,耗油和适量的盐,翻炒两分钟即可!
注意:不需要翻炒太长时间,豆芽还是翠一点好吃!你觉得呢哈哈哈!
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